小龙虾的几种吃法介绍

时间：2017-12-28 16:14:43 来源：

小龙虾的几种吃法有哪些? 小龙虾批发小编给您介绍，主要内容如下：

　　清蒸龙虾的做法

　　1.龙虾洗净，切成小块摆放在碟上；

　　2.将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味；

　　3.锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟；

　　4.待热后，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，淋入龙虾中即可。

　　椒盐龙虾的做法

　　1. 把龙虾清洗干净；

　　2. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用；

　　3. 锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香；

　　4. 倒入龙虾翻炒入味；

　　5. 倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。6. 锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。

　　椒盐龙虾做法小贴士

　　1糖放的是2小勺，醋放一小勺；

　　2盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放；

　　3椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
 

　　蒜蓉龙虾的做法

　　1. 冰冻龙虾自然温度下解冻；

　　2. 做这道菜的材料；

　　3. 冷水入锅，把龙虾蒸制一会儿；

　　4. 大蒜剁成蒜蓉备用；

　　5. 西兰花洗净掰成小朵，在开水中焯烫一下；

　　6. 青豆开水中稍微煮一会儿；

　　7. 把黄油用小火融化；

　　8. 炒香蒜蓉；

　　9. 加入适量的耗油；

　　10. 加入少许的开水；

　　11. 加入煮好的青豆；

　　12. 把蒸制好的龙虾，从背部剪开，把炒好的蒜蓉汁浇到上面即可。

　　龙虾抱丝瓜的做法

　　1. 龙虾去头，清洗干净备用；

　　2. 丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用；

　　3. 丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用；

　　4. 热锅下油，炒香姜蒜片；

　　5. 龙虾下锅爆炒至变色，调入适量料酒；

　　6. 加入丝瓜块一同爆炒；

　　7. 丝瓜至软调入适量盐和味精。